Recette: Délicieux Salade lentilles, asperges et feta

Salade lentilles, asperges et feta.

Vous pouvez avoir Salade lentilles, asperges et feta using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Salade lentilles, asperges et feta

1. Préparez 8 of asperges blanches.
2. Vous avez besoin 1 of petite aubergine.
3. C'est 1 of poignée d’amandes.
4. Vous avez besoin 2 of œufs.
5. C'est 140 gr of lentilles (variété au choix).
6. Vous avez besoin 40 gr of feta.
7. C'est of Sel, poivre.

Salade lentilles, asperges et feta instructions

1. Cuire vos différents ingrédients dans de l’eau bouillante : lentilles (selon le temps indiqué en fonction de la variété choisie), asperges (18 minutes) et œuf mollet (5 minutes, qu’il faudra passer à l’eau froide ensuite pour stopper la cuisson)..
2. Couper l’aubergine en fines rondelles, les faire griller au four avec un bon filet d’huile d’olive, sel, poivre pendant 20 minutes à 180 degrés..
3. Passer au dressage: lentilles, asperges, feta émiettée, aubergines grillée, œuf mollet, quelques amandes pour décorer. Et assaisonner selon votre goût..