Recette: Appétissant Meklouba au poulet

Délicieux, frais et savoureux .

Meklouba au poulet. maklouba riz aux aubergine et poulet Maqlooba (مقلوبة) Recipe How To Make Maklouba With Chicken - طريقة تحضير المقلوبة بالدجاج BEST MAKLOUBEH. Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Riz aux aubergines et poulet. Une recette délicieuse et conviviale de la cuisine du moyen orient on retrouve des.

Meklouba au poulet Si vous avez de l'harissa, le couscous sera plus relevé, à vous de voir ensuite avec plus ou moins d'épices ! Riz poulet avec purée de tomate très pratique et très bon et simple a faire. Videos salé plat pour le soir. Vous pouvez avoir Meklouba au poulet using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Meklouba au poulet

  1. C'est 2 of verres de riz basmati.
  2. Vous avez besoin 4 of aubergines moyennes.
  3. Vous avez besoin 1 of blanc de poulet.
  4. Vous avez besoin 1/2 of oignon.
  5. Préparez 1/3 of verre d'huile.
  6. Vous avez besoin 5 of verres d'eau bouillante.
  7. Vous avez besoin of Sel.
  8. C'est of Poivre.
  9. Préparez of Curcuma.
  10. Vous avez besoin of Curry.
  11. C'est of Épices syriennes.
  12. Préparez of Amandes grillées.

Poulet au curry et lait de coco indien. Kevin MacLeod are licenced by Creative Commons Attribution. Le maklouba n'est pas un plat comme les autres. Avant de le servir, une cérémonie est organisée.

Meklouba au poulet étape par étape

  1. Bien rincer le riz et le tremper dans de l'eau froide pendant 30 min..
  2. Bien laver les aubergines et les couper en rondelles d'une épaisseur de 1 cm environ puis les mettre dans de l'eau froide et du sel..
  3. Mettre le blanc de poulet dans une marmite, ajouter l'huile, l'oignon, saler, poivrer et ajouter les autres épices et faire revenir un peu, puis ajouter les 5 verres d'eau, couvrir et laisser cuire..
  4. Égoutter les aubergines et faire frire dans de l'huile chaude..
  5. Quand le poulet est bien cuit l'enlever du bouillon, laisser refroidir puis l'émietter..
  6. Mettre le riz égoutter dans une marmite puis ajouter 3 verres du bouillon de poulet, couvrir et laisser cuire..
  7. Quand le riz est cuit, prendre une poêle un peu profonde et disposer le poulet émietté puis des rondelles d'aubergines puis du riz et du poulet à nouveau, des aubergines et du riz..
  8. Mettre la poêle sur un feu doux quelques minutes puis mettre une assiette sur la poêle et faire retourner, puis garnir d'amandes grillées..

Composé de riz, poulet, crevettes, il se déguste sans modération. *Maklouba avec huit brochettes au choix: kafta, poulet mariné, agneau, bœuf. ou * Méchoui au four *Dessert: Pâtisseries maison ou assiette de fruits frais. A simple, delicious maklouba (aka maqluba or makloubeh) recipe with chicken, cauliflower and roasted eggplant, an easy to make recipe spiced to perfection. Melt-in your mouth chicken braised in caramelized dijon mustard and chablis, Poulet à la Moutarde is a rustic French braise that comes together in about an hour. Mettre le poulet à cuire à feu doux dans une casserole pleine d'eau. Saler, poivrer puis ajouter le bouillon de poulet.