Recette: Parfait Lasagne au légumes et poulet

Lasagne au légumes et poulet. Plat principal; Pâtes, riz, semoule; Lasagne; Ajouter ma photo. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : Vous aimerez aussi : Gratin de gnocchis au chorizo Risotto au poulet et au poivron (au cookeo) Gratin de gnocchis aux petits pois. Porter de l'eau à ébullition dans une casserole, pendant ce temps éplucher les carottes et couper en petits cubes.

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Ingrédients de Lasagne au légumes et poulet

1. Vous avez besoin of Gruyère râpé.
2. C'est of Pâte fraiche.
3. Vous avez besoin 300 g of farine.
4. Vous avez besoin 3 of œufs.
5. Préparez 3 of cac d’huile d’olive.
6. C'est of Garniture.
7. Préparez 1 of courgette.
8. Vous avez besoin 1 of oignon.
9. Vous avez besoin 1 gousse of d’ail.
10. Vous avez besoin 140 g of concentré de tomates.
11. Préparez 4 of steaks de poulet.
12. Vous avez besoin 2 of tomates.
13. C'est of Sel, piment.
14. Préparez of Béchamel.
15. Préparez 50 g of beurre.
16. C'est 50 g of farine.
17. Préparez 300 g of lait.
18. C'est of Muscade.

Ajouter une autre étage de nouilles, le restant du poulet, le mélange de fromage cottage. Mettre un peu de mélange au fond pour éviter que le fond brûle. Mettre un autre rang de pâtes et le restant du mélange. Couvrir le tout avec un dernier rang de pâtes.

Lasagne au légumes et poulet instructions

1. La pâte: mélangez la farine les œufs et l’huile d’olive, pétrir agin d’obtenir une pâte homogène, réservez à température ambiante une heure. Faire plusieurs morceaux pour façonner plus facilement. Il faut étaler la pâte finement..
2. La garniture: Dans une poêle haute ou une casserole, faire revenir l’oignon et l’ail émincé. Coupez les tomates et la courgette en petit cube, les ajouter dans la poêle, sel et piment, faire revenir le tout,puis ajoutez le poulet coupé en morceaux. Puis le concentré de tomates, ajoutez un demi verre d’eau pour diluer le concentré de tomates. Cuir à feu doux 5 minutes.
3. Pour la béchamel: Dans une casserole faites fondre le beurre, hors du feu ajoutez la farine puis incorporez progressivement le lait, une fois la consistance souhaitée obtenue ajoutez de la muscade.
4. Dans un plat, mettre un petit peut d’huile d’oliveraies au fond du plat, une première couche de pâte, puis la béchamel puis la garniture, une deuxième couche de pâte, béchamel et garniture, une couche de pâte la béchamel et du gruyère râpé pour le côté gratiné.

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