Recette: Savoureux Harira Algérienne au lentilles corail et a la citrouille (حريرة)

Harira Algérienne au lentilles corail et a la citrouille (حريرة).

Vous pouvez cuisiner Harira Algérienne au lentilles corail et a la citrouille (حريرة) using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Harira Algérienne au lentilles corail et a la citrouille (حريرة)

1. C'est 1 of pomme de terre.
2. C'est 1 of tomate.
3. Préparez 1 of carotte.
4. Vous avez besoin 1 of oignon.
5. C'est 1 of poignet de coriande.
6. C'est 100 g of citrouille.
7. Préparez 1 gousse of d'ail.
8. C'est 90 g of lentilles coraille.
9. C'est 2 L of d'eau et demi.
10. Préparez of Crème fraiche.

Harira Algérienne au lentilles corail et a la citrouille (حريرة) étape par étape

1. Commencer par épluché et ecraser la citrouille.
2. Eplucher les autres légumes et découpé en grand morceaux versé dans une cocotte tout les légumes avec l'huile, les lentilles et les épices laissez mijoter pendant 2 min sans oublier de mélanger pour eviter que sa colle.
3. Ajoutez l'eau et laissez 30min.
4. Une fois cuit mixer le tout.
5. Et decorer avec la creme fraiche.