Lasagnes aux légumes. Découvrez les secrets des lasagnes aux légumes, avec notre recette illustrée par des photos. Pour réaliser cette recette de lasagnes aux légumes, commencer par préparer tous les ingrédients. Découvrez la recette de Lasagnes aux légumes.
Procédez au montage des lasagnes : une couche de légumes, une couche de pâtes, une couche de béchamel, une couche de parmesan etc.
Du soleil, beaucoup de soleil dans ces lasagnes.
Placer deux grilles au centre du four.
Vous pouvez avoir Lasagnes aux légumes using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Lasagnes aux légumes
- C'est 1 of bon kilo de courgettes du jardin.
- Préparez 1 kilo of tomates du jardin aussi.
- Préparez of feuilles de lasagnes.
- Préparez of sel poivre et thym.
- Vous avez besoin 1 of boule de mozzarelle.
- Vous avez besoin 150 g of fromage rapés spécial gratin.
Tapisser deux plaques de cuisson Lasagne. Placer la grille au centre du four. Dans un grand chaudron, cuire les lasagnes selon les instructions sur l'emballage. Garnissez d'une couche de légumes, de saumon puis de béchamel.
Lasagnes aux légumes instructions
- Dans deux cocottes faire cuire les tomates et les courgettes à feu doux avec sel; poivre et du thym jusqu'à ce quelles soient en purée. versez un peu d'eau si besoin pour ne pas que les légumes accrochent... attention les purées de légumes ne doivent pas être trop liquides et garder des morceaux.
- Faire précuire les feuilles de lasagne 4/5 minutes a l'eau bouillante.
- Dans un plat à gratin déposez un fond de pâtes puis de courgettes, couvrez de pâte puis courgettes à nouveau.
- Tranchez la mozarella et répartissez la.
- Recouvrez de pâtes puis versez la purée de tomates.
- Parsemez de fromages râpé puis enfournez thermostat 7/8 pendant une demi heure et servez !.
Superposez d'autres feuilles de lasagne et procédez ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Ces lasagnes végétariennes aux légumes du soleil ne sont pas moins moelleuses que la version traditionnelle. Courgettes, aubergines et tomates sont accompagnées de la crémeuse ricotta et du. Répartir la moitié des poireaux sur les feuilles de lasagnes, ainsi que la moitié de la préparation carottes/oignons. Faire décongeler les légumes grillés sur du papier absorbant. Éplucher et émincer les gousses d'ail.
