Recette: Savoureux Dahl de lentilles corail au potiron

Dahl de lentilles corail au potiron.

Vous pouvez cuisiner Dahl de lentilles corail au potiron using 14 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Dahl de lentilles corail au potiron

1. Préparez 1 cuillère à soupe of d’huile de coco.
2. C'est 1 of oignon.
3. C'est 2 gousses of d’ail.
4. C'est 4-5 of petites pommes-de-terre.
5. C'est 1 of citron vert.
6. C'est of Environ 300g de morceaux de potiron congelés.
7. Préparez of Environ 200g de lentilles corail.
8. C'est 250 ml of lait de coco.
9. Préparez of Environ 300ml de bouillon de légumes.
10. Préparez 1 cuillère à café of gingembre en poudre.
11. C'est 1 cuillère à café of ras-el-hanout.
12. Vous avez besoin 1 cuillère à café of coriandre.
13. C'est 1/2 cuillère à café of piment en poudre.
14. Vous avez besoin of Sel/poivre.

Dahl de lentilles corail au potiron étape par étape

1. Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail..
2. Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange..
3. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊.