Gaufres Liégeoise aux pralines roses. Gaufres liégeoises aux pralines roses -. Photo par : Cedus Le sucre. Répartir la chantilly sur les gaufres.
Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise !
Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre.
Chargement de votre vidéo. "Gaufres liégeoises : la meilleure recette". ● Aujourd'hui je vous propose une recette de gaufres aux pralines roses garnies de crème chantilly mascarpone et framboises fraîches pour la Saint-Valentin.
Vous pouvez avoir Gaufres Liégeoise aux pralines roses using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Gaufres Liégeoise aux pralines roses
- Préparez 375 g of farine.
- Préparez 22 cl of lait tiède.
- C'est 1 of sachet de levure.
- C'est 2 of œufs.
- Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
- Préparez 125 g of de beurre.
- Préparez 150 g of praline rose.
- Vous avez besoin of Des perles de sucre.
- Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
Comment faire des gaufres fourrées aux pralines. Gaufres liégeoises au chocolat et smarties Voir la recette. Vous allez succomber à la gourmandise de cette gaufre nappée de chocolat noir et saupoudrée d'une pluie de confettis de smarties. Voir la recette des gaufres aux pralines roses.
Gaufres Liégeoise aux pralines roses instructions
- Mélangez la farine avec le sucre vanillé et la pincée de sel, faites un puits et cassez les œufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-œufs. Mélangez bien à l'aide d'une spatule. la pâte doit être compacte. Laissez reposez 30 minutes à chaleur ambiante. Ajoutez ensuite le beurre fondu, les pralines roses préalablement concassées et mélangez bien pour que les deux ingrédients soient bien intégrés..
- Branchez votre gaufrier et laissez le chauffer. Déposez une cuillère à soupe de pâte au centre des plaques bien chaudes, mettez quelques perles de sucre sur le dessus et laissez cuire. Surveillez bien la cuisson pour ne pas que vos gaufres soient trop cuite..
Les Gaufres doivent prendre une belle couleur. Sortez-les délicatement avec une fourchette ou un pic à gaufre. Laissez-les tiédir sur une grille à pâtisserie Quel délice ! Je suis une grande fan de gaufres ! Et les liégeoises, je crois que ce sont effectivement les meilleures… Je ne me remets toujours pas.
